Moin zusammen!
Auf dem Speiseplan standen heute Käsekartoffeln vom Backblech und dazu ein Eisbergsalat für Eilige. Zwei Rezepte für den Thermomix – eigentlich. Ich habe sie für die Mensa von Hand zubereitet, einen Thermi hat die Schule ja (noch) nicht. Weil aber die Käsekräutermischung für die Kartoffelkruste so viel einfacher im Mixer herzustellen ist, hatte ich gestern Nachmittag zu Hause schon mal ein wenig vorgearbeitet.
Beim Salat geht vorbereiten natürlich nicht, den musste ich mühselig mit dem Messer in Form bringen. Das ist dann wirklich kein Salat für Eilige mehr. Falls also jemanden jemanden kennt, der seines Thermomixes überdrüssig ist…
Bleibt munter!
